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永州特产:九嶷山兔

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九嶷山兔原产于宁远县九嶷山,并因此得名。 


国家畜禽遗传资源委员会办公室认定宁远“九嶷山兔”为国家“遗传资源”,标志着“九嶷山兔”成为国家级优质兔种。


九嶷山兔特征


九嶷山兔毛短而密,四肢强壮,肌肉丰满。


九嶷山兔的主要分布情况


九嶷山兔现分布永州宁远县境内及周边的蓝山、嘉禾、新田、双牌、道县、江华一带。 有山上野生,也有人工喂养。在宁远境内有专门保种场、养殖场,如:宁远县九嶷山兔原种场。


九嶷山兔产品:


宁远县现有多家从事九嶷山兔肉研发公司,主要生产的产品包括:九嶷山兔辣椒酱,九嶷山兔肉丁,九嶷山兔兔腿,九嶷山兔兔排。




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